top of page
Screenshot_20211103-163603_Gmail.jpg
Salle Restaurant
Toast de célébration au champagne

 

Au Moréote...

restaurant gastronomique définitivement fermé

Depuis le début juillet, nous proposons une cuisine de style brasserie,

nous continuerons à vous proposer

des plats savoureux et généreux, élaborés avec des produits frais.

Et bien sûr, notre service restera décontracté et de bonne humeur,

pour que chaque repas au Moréote soit un moment de plaisir et de détente.

à très bientôt pour partager de bons moments gourmands au Moréote!

Catherine et Pascal

 

semaine 34 et 35

quelques jours de repos

 

contact

 

Courriel /information

reservationlemoreote@gmail.com

téléphone fixe du restaurant

03 68 07 40 87

 

 

Pour le confort de tous,

la terrasse est un espace non-fumeur

en intérieur, les chiens sont les bienvenus

à condition d'avoir une couverture/serviette.

Moréote

"le bistrot"

FLAMMEKUECHE

Classique crème, oignons, lardons

Gratinée crème, oignons, lardons, emmental

Forestière crème, oignons, lardons, blancs de Paris frais

Munster crème, oignons, lardons, fromage LE MUNSTER

***

Caquelon de 6 escargots sauvages gratinés

au beurre d'ail et persil

Poké Bowl Veggie

Perles de blé, crudo de légumes, 

Raviolis de légumes

Poké Bowl Montagnard

Perles de blé, crudo de légumes

Jambon cru Forêt Noire

Poké Bowl Canard

Perles de blé, crudo de légumes

Magret fumé, Foie Gras

Poké Bowl Saumon

Perles de blé, crudo de légumes

Filet de Saumon frais -Label rouge-

à la plancha

Carpaccio de crevettes sauvages

huile d'olive, fleur de sel

citron vert et sauce soja

Tartare de Boeuf "Charolais Français"

pommes frites à la graisse de boeuf

et salade

Fleischschnaka, salade

" viande pot-au-feu roulée dans une pâte à nouille"

Pâté chaud Vigneron

" viande de cochon mariné au vin blanc

dans une pâte brisée", salade 

Tourte Munster

" viande de cochon haché, Munster, pâte feuilletée"

servie sortie de four avec salade verte

Gratin de Spätzle ( pâtes alsaciennes),

lardons fumés, crème fraîche

et le typique "Munster"

"Hamburger Classic"

Bun, cheddar, salade, oignon, tomate,

Steak haché de boeuf Charolais Français

et pommes frites à la graisse de boeuf

"Hamburger Chic"

Bun, cheddar, salade, oignon, tomate,

Steak haché de boeuf Charolais Français,

tranche de foie gras de canard à la plancha

sauce tartufata,

pommes frites à la graisse de boeuf

l'incontournable "Baeckeoffa"

Viandes de cochon, agneau, boeuf cuits en potée

avec des pommes de terre, aromates et vin blanc

la traditionnelle Choucroute

garnie à l'Alsacienne

(chou, saucisse knack et montbéliarde, 

palette fumée, lard salé et fumé,

pomme de terre vapeur)

 

***

Meringue glacée, chantilly

Kouglof glacé, eau-de-vie framboise

Coupe glacée ( glaces ou sorbets)

Mousse au chocolat

Tarte du jour.

***

Paiement à table

Espèces

Cartes Bancaires

(EuroCard-MasterCard- Visa)

Prix en Euros/ Pris Nets/ TVA comprise.

LE MORéOTE

est l'ancien nom du PINOT NOIR

qui avait cours dans toute la partie septentrionale

de l'Europe Viticole,

la mode l'a détrôné au profit de son nom actuel

bottom of page